2019年2月6日NHKテレビ番組のきょうの料理で放送された、簡単!手づくりバレンタイン!菓子研究家のふじの・たかこさんの「ポップコーンチョコのレシピ!」の作り方をご紹介します。
ポップコーンチョコのレシピ!
材料
板チョコレート 1枚(50g)
ココアパウダー 大さじ1
好みの味の市販ポップコーン(塩味は35g、キャラメルコーティングしたものは60g)
作り方
① 板チョコレートは小さく割る
② 耐熱ボウルに入れて電子レンジ(600w)に20秒間ずつ3回かけ、そのつど混ぜて溶かす
③ 別のボウルにポップコーンを入れ、②の溶かしチョコレートの半量を加えてよくまぜる
④ チョコレートがなじんだら残りのチョコレートを加えて、混ぜ合わせる
⑤ 全体がチョコレートにコーティングされたら、ココアパウダーを茶こしでふり入れ、バラバラになるようにボウルをゆすってまぶす
⑥ バットに広げてチョコレートを完全に乾かせば完成!
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今日の感想とまとめ
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