2019年6月13日NHKテレビ番組のあさイチのJAPA-NAVIヘルシー日光で放送された鉄分もスゴイ!ゆばの栄養価!「生ゆば・豆乳・木綿豆腐の栄養!カロリー・たんぱく質・鉄分」をご紹介します。生ゆばはタンパク質も鉄分もスゴイ!
生ゆば・豆乳・木綿豆腐の栄養!カロリー・たんぱく質・鉄分
大豆食品の栄養成分(100g)
カロリー | たんぱく質 | 鉄分 | |
木綿豆腐 | 72㎉ | 6.6g | 0.9mg |
豆乳 | 46㎉ | 3.6g | 1.2mg |
生ゆば | 231㎉ | 21.8g | 3.6mg |
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