2019年4月8日NHKテレビ番組のあさイチのもっと手軽においしくチーズ活用法で放送された、魔法のチーズクリームを使った「」をご紹介します。教えてくれたのは菓子研究家の石橋かおりさん。ゼラチンで固める手間がない!簡単!
レアチーズのムースのレシピ!
材料
魔法のチーズクリーム
砂糖
プレーンヨーグルト
レモン汁
バニラエッセンス
生クリーム
作り方
① ボウルに魔法のチーズクリームを入れ、砂糖を加え、ツヤがでてくるまで30秒ほど混ぜ合わせる
② プレーンヨーグルトを加え30秒ほど混ぜ合わせる
③ レモン汁、バニラエッセンス、泡立てた生クリームを加え、クリーム状になるまで混ぜ合わせる
④ ③の生地を容器に入れ、冷蔵庫で3時間冷やすだけで完成!
⑤ お好みでブルーベリーやイチゴなどのトッピングをしても。
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魔法のチーズクリームのレシピ!
【あさイチ】魔法のチーズクリームのレシピ!余ったチーズで作る!ムース・パンケーキ・蒸しパンなどの絶品スイーツに使える!(4月8日)
今日の感想とまとめ
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タグ : レシピ, あさイチ, 魔法のチーズクリーム, 石橋かおり
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