2019年1月8日テレビ番組のあさイチで放送された、あったかアボカド大特集のこれは便利！「冷凍アボカド」活用法の「ハムエッグのアボカドドンのレシピ」の作り方をご紹介します。
教えてくれたのはアボカド専門カフェオーナーシェルの佐藤俊介さん。
＜参考：アボカドの冷凍保存方法はこちら＞
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アボカドの保存方法！こうすれば冷凍保存OK！
ハムエッグのアボカドドンのレシピ
材料
※1人分
冷凍アボカド 1/2個
ハム 2枚
卵 1個
炊いた 米茶碗1杯分
刻みのり 適量
刻みネギ 適量
しょうゆ 適量
水 適量
作り方
①油をひいたフライパンでハムと卵を焼く
②①のハムの上にアボカドを並べる
③水を入れ、フタをする
④焼いている間に、お茶碗のご飯の上に刻みのりをパラパラとのせる
⑤その上に、出来上がった③をのせる
⑥さらに刻みネギをのせ、しょうゆをかけたら完成
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今日の感想とまとめ
ご飯、しょうゆ、アボカドの組み合わせは最強です＾＾
参考になりました♪
ぜひ試してみたいです。
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タグ : レシピ, あさイチ, アボカド, ハムエッグのアボカドドン
