2019年6月17日NHKテレビ番組のあさイチのサラダフィッシュはどう食す？で放送された、「サラダフィッシュ(サーモン)の混ぜご飯のレシピ！」をご紹介します。魚を加熱・味付けした冷蔵のそうざい。まぐろ、鮭などいろいろな魚の種類があります。野菜と一緒にサラダにしたり、トーストで食べるのが定番。教えてくれたのは料理研究家の沙希穂波さん。
サラダフィッシュ(サーモン)の混ぜご飯のレシピ！
材料
サラダフィッシュ（トラウトサーモン）：1袋
ご飯：1合
三つ葉：15g
大葉（細切り）：5枚
白ごま：大さじ1/2
塩：適量
作り方
① サラダフィッシュはキッチンペーパーで軽く水けを拭く。
② ほぐしながら、ご飯に入れる
③ 大葉・白ごま・塩を加え、混ぜて完成！
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今日の感想とまとめ
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