2019年6月26日NHKテレビ番組のあさイチで放送された、「コーンとツナのスティック春巻きのレシピ！」をご紹介します。教えてくれたのはードコーディネーターのSHIORIさん。
コーンとツナのスティック春巻きのレシピ！
材料（5本分）
春巻きの皮：5枚
とうもろこし：1/2本
ツナ（缶詰/油漬け）：（小）1/2缶
＜A＞
ピザ用チーズ：25g
カレー粉：小さじ1/4
塩：ふたつまみ
＜B＞
小麦粉：小さじ1強
水：小さじ1
サラダ油：適量
作り方
1. とうもろこしの実をそぎ切り、油を切ったツナ、Aを混ぜる
2. 春巻きの皮は角が手前になるように置き、手前側に1を細長く置き、皮を上に2～3回、巻く。左右を折り込み、さらに上に巻き、巻き終わりにBを混ぜたものを塗って留める。これを5本つくる。
3. サラダ油を170度に熱し、2を入れて2～3分間、きつね色になるまで揚げて完成。
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今日の感想とまとめ
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