【あさイチ】ごはんのカロリーカット3つ！15キロ痩せたダイエットアドバイザーが教えるレシピ（寒天ごはん・おからパウダーごはん・カリフラワーライス）(10月1日)

2019年10月1日NHKテレビ番組のあさイチで放送された、「」をご紹介します。

教えてくれたのは15キロやせることに成功したダイエットアドバイザーで管理栄養士の岸村康代さん。

ごはん(150g)のカロリーは252キロカロリー！1割、3割以上カロリーをカットできる方法を紹介します。

アレギン酸でツヤツヤ。味も同じ。
寒天に含まれる食物繊維によって満腹感も！

米2合に対して、棒寒天1/2本。

炊飯器に米・水を入れ、水で戻した棒寒天を入れて炊く。

ご飯1杯：252キロカロリー
寒天ご飯1杯：222キロカロリー

植物性タンパク質や大豆イソフラボンも摂れる。

米2合に対し、おからパウダー大さじ4、水+100ml

炊飯器に米・水を入れ、おからパウダーと、水を100ml余分に入れて炊く。

炊き上がったら塩小さじ1/2を加えて完成。

ご飯1杯：252キロカロリー
おからパウダーご飯1杯：215キロカロリー

この方法なら流れ出たビタミンCをお米に閉じ込め食べられます。

米2合に対して、カリフラワー1個。

カリフラワーの芯にフォークで穴をあける（最後にほぐしやすくなる）。

炊飯器に米・水を入れ、カリフラワーを入れて炊く。

カリフラワーをしゃもじで混ぜて細かくし、塩小さじ1を加えて混ぜて完成。

ご飯1杯：252キロカロリー
カリフラワーライス1杯：171キロカロリー

今日の感想とまとめ

参考になりました。

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