【あさイチ】絶品梅酒の作り方！達人が教えるコツ

2018年12月27日テレビ番組のあさイチで放送された、東野流梅酒「絶品梅酒」の作り方とコツをご紹介します。

材料

青梅
ホワイトリカー
氷砂糖

作り方とコツ

①新鮮で大ぶりな青梅を使う
②梅(1.4キロ)・氷砂糖(600g)・焼酎(1.8L)
③氷砂糖は必ず梅の上に
④容器を絶対に揺らさない
⑤ホワイトリカーを入れる
⑥3か月に1度だけ開け混ぜる

同じ日の放送内容

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今日の感想とまとめ

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