2019年1月16日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、家政婦マコさんの「ごぼうのグラッセのレシピ!」の作り方をご紹介します。
ごぼうのグラッセのレシピ!
作り方
① ごぼうを洗い、くしゃくしゃにしたアルミホイルでごぼうの土汚れを取る
② ごぼうを細かくカット
③ 水を入れた鍋にゴボウを入れる
④ さらに羅漢果(らかんか)を入れる
⑤ そこに千切りしたみかんの皮を入れ、煮詰める
※ヨーグルトにかけてもOK
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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